Um das Gastgewerbe nach der Corona-Zeit zu unterstützen, ist der Steuerersatz für Speisen vorübergehend von 19 auf sieben Prozent gesenkt worden. Die Energiekrise führte zu einer Verlängerung der Maßnahme. Ab 2024 soll wieder der alte Satz gelten. Eine Entscheidung, die branchenweit für Unmut und Angst sorgt. Gastronomen aus unserer Region äußern ihre Bedenken und spekulieren über Folgen.
