Seit mehr als drei Jahrzehnten ist das Egertal in Weißenstadt mittlerweile eine feste Größe der regionalen Gastronomie. Dort, wo schon Stars wie Thomas Gottschalk dinierten, verwöhnt Küchenchef Theodor Werner Rupprecht Junior seine Gäste mit klassischen Gaumenfreuden wie Wiener Schnitzel, aber auch mit ausgefallenen Kreationen wie Trüffelravioli, Label Rouge Lachsfilet oder Salzwiesenlamm im Kräutermantel.