Kulmbach - Fünf Gesellen, fünf Juroren: Es geht nicht nur um Zeit am Sonntagnachmittag im Bayerischen Bäckereimuseum in Kulmbach. Nein, auch hübsch und ordentlich, eben ganz nach den Regeln der Handwerkskunst, müssen die Teig-Rohlinge geformt sein, bevor sie in den Ofen kommen. Vier der Teilnehmer kommen aus dem Landkreis Kulmbach. Eine Bäckergesellin ist aus Burgwindheim angereist. Die meisten haben ihre Familie mitgebracht, die die jungen Teilnehmer moralisch unterstützten. Der Bezirksobmann für Oberfranken, Joachim Grosch, erklärt: "Mit diesem Wettbewerb wollen wir die Fertigkeiten unserer Gesellen überprüfen und dies auch in die Öffentlichkeit transportieren." Der Gewinner nimmt am Landesentscheid in München teil. Der Sieger dort erhält als Preis die Teilnahme zur Meisterprüfung.