Bayreuth - Bertram und Erwin sind Schnüffler in Uniform. Auf ihren Hundegeschirren prangt das Wort "Polizei". Der Hannoversche Schweißhund und der französische Griffon Bleu de Gascogne zittern ganz aufgeregt, weil sie der wild fotografierenden Pressemeute zeigen wollen, was eine echte Supernase ist. Während die Hundeführerinnen Anja Tittmann und Severine Landgraf - beide Polizeihauptmeisterinnen - die Hunde an dem Geruchsmuster einer "vermissten" Person riechen lassen, steigt bei den Tieren die Körpertemperatur. Jagdfieber bricht aus. Als Erster schnuppert Erwin an dem Taschentuch des "Opfers", das sich auf dem weitläufigen Gelände des Polizeipräsidiums in Bayreuth versteckt. Trotz Dauerregens und kaltem Wind findet Erwin - an der langen Suchleine seines Frauchens - den Vermissten auf Anhieb. Auch Bertram löst seine Aufgabe unglaublich zielstrebig, obwohl sie noch schwieriger ist. Der Hund hat am Geruchsmuster eines Mannes geschnüffelt, der auf dem Gelände einen langen Weg mit einem zweiten Mann geht und sich dann trennt. Bertram zögert nur kurz, bevor er den Richtigen findet, der sich in einer Garage versteckt.