Fichtelgebirge "Ein Plus an Lebensqualität"

Carl Sauerbrey ist ein Landwirt der jungen Generation, der seinen Beruf mit moderner Auffassung lebt. Das Gespräch fand im Garten unter dem blühenden Kirschbaum statt, Hund Schorsch hört aufmerksam zu. Foto: Lyda

Die Produktion gesunder Lebensmittel ist für Biobauern oberstes Gebot. Carl Sauerbrey lebt diese Vorgaben aus Überzeugung und Tradition: Sein Vater war ein Pionier.

 
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