Bayreuth - Der Tourismus boomt in Oberfranken, im vergangenen Jahr gab es bei den Übernachtungen den fünften Zuwachs in Folge. Trotzdem gibt es Probleme in der Branche. Die Stichworte, die beim Neujahrsempfang des Hotel- und Gaststättenverbandes Dehoga in Bayreuth genannt wurden: Mangel an Fach- und Hilfskräften, zunehmende Bürokratie und die aus Sicht der Gastronomen ungerechte höhere Besteuerung von Mahlzeiten, die "im Sitzen" eingenommen werden.
