Ich persönlich würde das Schnitzel Camembert und den Hüttenburger empfehlen“, sagt Sascha Müller-Schmoß. Gemeinsam mit Ingo Queck ist er Geschäftsführer des Glaszentrums Lauscha. Das Haus direkt an der Ortsdurchfahrt durch die Südthüringer Glasstadt bietet seinen Gästen nicht nur gläserne Kostbarkeiten in enormer Vielfalt, sondern auch die Möglichkeit, nach dem Rundgang durch die drei Häuser und mehrere Etagen umfassende Verkaufsausstellung im hauseigenen Restaurant zu verweilen.