Dieser Brauch wird in Oberfranken und auch im thüringisch-sächsischen Raum am 6. Januar oder schon am Vorabend begangen. In Oberfranken ist dieser Brauch allein schon wegen der hohen Brauereidichte weit verbreitet: Über 200 Brauereien gibt es in der Region, davon viele in der Fränkischen Schweiz. Oft wird die alte Tradition in kleinen, urigen Brauereien gelebt. Die meisten Brauereien brauen anlässlich des „Stärk’ Antrinkens“ auch ein spezielles Starkbier.
