Stuttgart - Die Gans im Ofen, die Knödel im Wasser, das Rotkraut im Topf: Und was gibt’s zum Trinken? Glühwein und Feuerzangenbowle passen schließlich nicht zu Gans oder Würstchen. Wir haben zwei Experten befragt: Sterne-Koch Vincent Klink, vom Gault-Millau jüngst zum „Gastronom des Jahres 2021“ gekürt, und Irina Zimmermann, die 2015 bei der Weltmeisterschaft der Biersommeliers den dritten Platz belegte.
Essen und Trinken Weihnachten im Glas
Simon Rilling und Michael Setzer 21.12.2020 - 15:00 Uhr