Fleisch wird teurer Bauern begrüßen Schlachthof-Umbau

Stefan Linß
Die heimische Schweineerzeugung ist einem hohen Preisdruck ausgesetzt, sagt der Bayerische Bauernverband. Betriebe geben auf. Ob der Schlachthof-Umbau in Kulmbach eine Perspektive bieten kann, bleibt fraglich. Foto: /Carmen Jaspersen

Schweinezüchter Wilfried Löwinger sieht die geplante Helium-Betäubung am Schlachthof als Fortschritt. Jedoch bezweifelt er, dass Verbraucher den höheren Preis zahlen wollen.

 
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