Eine Leserin aus Münchberg fragt: "Wenn ich gekauften Salat zubereite, dann putze ich ihn natürlich und wasche ihn drei- bis viermal. Dabei fällt mir auf, dass das Wasser manchmal schäumt. Ich denke, das liegt daran, dass der Salat irgendwie behandelt worden ist, damit er sich auch länger hält." Nun will die Frau wissen, ob es gesundheitsschädlich wäre, wenn sie den Salat essen würde, ohne ihn vorher gewaschen zu haben.