Dass die Eröffnung ohne großen Trubel vonstatten ging, sei gewollt, berichtet die Gebietsleiterin des Bamberger Franchise-Nehmers, Hubertus Elster, auf Nachfrage unserer Zeitung. Elster verfolge grundsätzlich die Strategie des „silent openings“, wie es im Business-Deutsch heißt. Aufgrund der 2 G-Regelung in der Gastronomie und der aktuellen Pandemielage liege der Schwerpunkt aktuell auf dem To-go-Geschäft am „McDrive“, wo die Speisen und Getränke direkt durchs Autofenster gereicht werden. „Wir sind sehr zufrieden. Es läuft wie erwartet“, berichtet die Gebietsleiterin. Dennoch warte man natürlich schon auf das Frühjahr – in der Hoffnung, dass die Lage dann wieder besser wird. 25 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter seien aktuell in der Wunsiedler Straße tätig, doch es sollen mehr werden: Es sind noch freie Stellen ausgeschrieben.