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  6. Brotprüfung für Spitzenqualität

Hof Brotprüfung für Spitzenqualität

Von Lothar Faltenbacher
Hof: Brotprüfung für Spitzenqualität
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Die Bäckermeister der Region erhielten Auszeichnungen für die Qualität ihrer Backwaren (von links): Klaus Frank, Harald Friedrich, Heinrich Lang, Anton Hader, Werner Purucker, Innungs-Geschäftsführer Gerhard Fischer, Rainer Beckstein, Jacek Wisniewski und (sitzend) Prüfer Manfred Stiefel. Foto: flo

Dutzende Bäckereien in der Region haben sich einem unabhängigen Test gestellt. Mit Erfolg: Das Qualitätsurteil könnte kaum besser ausfallen.

 
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