Rossach - "Wir wollen damit ein Zeichen setzen, dass bewusstes Einkaufen Freude und eben Genuss bringt", nennt Regionalmanager Stefan Hinterleitner die Grundidee, die schließlich in die "Coburger Genusstage" mündete. Die Premiere geht am Samstag und Sonntag in Rossach (Gemeinde Großheirath) über die Bühne. An beiden Tagen können Besucher regionale Spezialitäten unter freiem Himmel genießen. Angeboten werden Braten und Brotzeiten von örtlichen Gastronomen, Metzgern, Bäckern und Landwirten. Dazu kommt Bier von fünf handwerklichen Brauhäusern aus dem Coburger Land zum Ausschank.