Hof Klöße halten die Köchin auf Trab

Von Lisbeth Kaufenjohann

Karin Wolfrum stellt ein Rezept aus Schlesien vor: Hähnchen mit Hefeklößen. Nicht nur am Hof hat die Kreisbäuerin viel zu tun. Die Lobbyarbeit für die Bauern liegt ihr am Herzen.

 
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