30 Jahre lang hatte Anita Hartmann von einem eigenen Café geträumt. Jetzt ging der Traum der Chefin des Hotels „Burghof“ in der Hofer Bahnhofstraße in Erfüllung. Vor wenigen Wochen hat Anita Hartmanns Schwiegertochter Emanuela Hartmann das Café „Leo“ im Erdgeschoss des Hotels eröffnet. Die 32-Jährige leitet es als Hotelbetriebswirtin, bedient die Gäste und backt Torten und Kuchen. „Ich liebe es, zu backen“, sagt Emanuela Hartmann.
