Interview Wie geht vegane Ernährung?

Christina Zammert in ihrer Küche: Sie hat sich informiert, viel ausprobiert, Erfahrungen gesammelt und lebt nun nahezu ohne tierische Lebensmittel. Foto: Sabine Gebhardt

Es gibt verschiedene Gründe, sich rein pflanzlich zu ernähren. Um diesen Ernährungsstil im Alltag ganz praktisch umzusetzen, braucht man Wissen und Experimentierfreudigkeit. Christina Zammert aus Stammbach hat beides.

 
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