Christina Zammert in ihrer Küche: Sie hat sich informiert, viel ausprobiert, Erfahrungen gesammelt und lebt nun nahezu ohne tierische Lebensmittel. Foto: Sabine Gebhardt
Es gibt verschiedene Gründe, sich rein pflanzlich zu ernähren. Um diesen Ernährungsstil im Alltag ganz praktisch umzusetzen, braucht man Wissen und Experimentierfreudigkeit. Christina Zammert aus Stammbach hat beides.
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Seit etwa vier Jahren ernährt sich Christina Zammert nahezu vollständig vegan – ohne Fleisch, Wurst, Fisch, Eier, Milch und Milchprodukte.
