Seit dem Beginn der Corona-Krise haben Bayerns Gastronomen 8,5 Prozent ihrer Beschäftigten verloren. Sie sind in andere Branchen gewechselt, allen voran in den Einzelhandel. Dies bestätigte Thomas Geppert, Geschäftsführer des bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes (Dehoga), auf Anfrage unserer Zeitung. In der Folge sind etliche Betriebe in Probleme geraten. Sie müssen ihren Service einschränken oder ungewollt zusätzliche Ruhetage einlegen.
Servicekräfte gesucht Gastro leidet unter Personalmangel
Joachim Dankbar 11.07.2022 - 17:02 Uhr