Kulmbach Viel mehr als Tofu und Körner

Von Stefan Linß
Mary Desiks Hirse-Gemüse-Ring mit der Suppe aus frischen Bio-Zutaten bringt auch so manchen Fleischesser dazu, einen Veggie-Tag einzulegen. Fotos: Linß Quelle: Unbekannt

In der Genussregion klappt die Ernährung mittlerweile auch ganz ohne Fleisch, Wurst und andere tierische Produkte. Mary Desik zeigt in Kulmbach mit ihrer "Vollwertpfanne", dass Verzicht und Geschmack zusammenpassen.

 
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