„Heut geht’s ins Bierfest!“ werden sich zahlreiche Einheimische und auch Touristen ab kommenden Samstag immer wieder zurufen. Diese Worte bilden aber auch einen Teil des Refrains vom neuen Bierfestlied von Roland Schaller. Unter dem Titel „Bierfest“ hat er eigene Eindrücke der fünften Kulmbacher Jahreszeit verarbeitet und mit einer flotten, ins Ohr gehenden Melodie versehen. Dabei hat er diverse Stilrichtungen für das Lied verarbeitet.