HOF – Vor zehn Minuten hat der Mann am Grill die Bratwürste auf den Rost gelegt, akkurat nebeneinander ausgerichtet. In der Hitze der Glut vollzieht sich nun eine Verwandlung, die der vom hässlichen Entlein zum stolzen Schwan in nichts nachsteht: Aus den laschen, hell-fade aussehenden Dingern werden knackig-braune Bratwürste, die verführerisch duften. Ab ins Brötchen, ein Klacks Senf dazu – und die leckerste fränkische Zwischenmahlzeit ist fertig.