Zuletzt, sagt Gastronom Hans-Jürgen Lottes im Gespräch mit unserer Zeitung, habe es finanziell nicht einmal mehr für die Löhne der acht Angestellten gereicht. Eine andere Möglichkeit, als für sein Unternehmen, die Trendgastronomie Bellini Gmbh, Insolvenz anzumelden, habe er nicht mehr gesehen.