Münchberg Ein Salat macht Karriere

Von
Hannelore Harles hat früher Kochen unterrichtet, jetzt "zaubert" sie fast täglich ein Mittagessen für die ganze Familie. Quelle: Unbekannt

Auf dem Kartoffelhof der Familie Harles in Mussen dreht sich alles um "Erpfl". Frisch vom Feld landen sie im Topf von Bäuerin Hannelore. Sie macht daraus einen Salat, der in Norwegen überzeugte.

 
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