Münchberg/Helmbrechts - Die besten Ideen werden im Gespräch geboren. Bei einem Besuch des Berliner Professors Klaus Knothe bei seinem alten Freund Klaus Dornig in Helmbrechts kam ein "Büchla" zur Sprache, das Dornig im Nachlass seiner Mutter gefunden hatte. In schönstem Sütterlin sind darin seltsame Rezepte und Formeln notiert, die sich rund um die Gesundheit von Mensch und Nutztier drehen.