Selb – Chef Florian Siebenhaar aus dem Restaurant „Heinrichs“ im Factory In hat ihn sich schon erkocht, nun folgt ihm seine Auszubildende nach. Lisa Skorupa hat den Regionalentscheid um den Rudolf-Achenbach-Preis in Pegnitz gewonnen. Sie setzte sich gegen zwölf Konkurrenten durch und ist damit für die Teilnahme auf Landesebene qualifiziert.