Wenn jemand frittierte Maden anbieten würde oder sowas, das fände ich schon cool“, sagt Carsten Reichel. Und schiebt gleich nach: „Bratwürste und Bier gibt’s aber auf jeden Fall.“ Da weiß der Geschäftsführer des Hofer Stadtmarketings genau, dass er wohl nicht viele Freunde finden würde mit Maden-Burgern und Co. Macht aber nix, es geht ihm schließlich auch um was ganz anderes: Es wird einen Hofer Herbstmarkt geben, das steht nun fest. „Hofhaltig – der Hofer Herbstmarkt“ wird das Ganze heißen, gebucht ist das Wochenende 24. und 25. September; Nachhaltigkeit, Klima- und Umweltthemen sollen im Fokus stehen. Und damit das Ganze nicht zum verkappten Umwelttag wird, hat Carsten Reichel einige andere Ansätze. So wie beim Saaleauenfest nächste Woche.
