Töpen - Von den Verbrauchern bevorzugt werden goldgelbe Früchte, am besten ohne Flecken. Es ist schon fast eine Kunst, die dahintersteckt, damit die Bananen den Handel in diesem Zustand erreichen. Dahinter stecken viele Arbeitsschritte und zahlreiche Menschen, die sich um die Bananen bemühen. Der Kunde im Geschäft bekommt davon wenig mit.