Wirtschaft: Mit Billigbier will ich nicht konkurrieren - Oberfranken - Frankenpost

Wirtschaft "Mit Billigbier will ich nicht konkurrieren"

Redaktion 23.05.2013 - 00:00 Uhr

Wirtschaft: Mit Billigbier will ich nicht konkurrieren — Prost ! Ulrich Bloß hat in Münchberg eine jahrhundertealte Biertradition wieder zum Leben erweckt. Foto: Engel

Mit "Alte Feuerwache" hat der Münchberger Ulrich Bloß seine eigene Biermarke entwickelt. Aus dem Hobby könnte Ernst werden. Ein Gespräch über Billigbiere, Frauen und Bier sowie eine mehr als 500 Jahre alte Tradition.

Wann ist ein Bier ein gutes Bier?

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