Hof Bier weckt Emotionen

Von Sertan Ekmekci
Dieter Filsinger, Geschäftsführer des Landbierdealers, nimmt ausschließlich Biere kleiner Brauereien im Sortiment auf. Für ihn ist das ein Alleinstellungsmerkmal. Foto: Sertan Ekmekci

Die Trinkgewohnheiten haben sich geändert. Genuss und Abwechslung stehen heute im Vordergrund - weniger Alkohol als Rauschmittel wie in früheren Jahrzehnten.

 
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