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"Mount Fichtner" als süße Leckerei

Eine närrische Idee hat die Hofer Konditorei Vetter gehabt: In der Backstube entstanden zwei süße Varianten des "Mount Fichtner", wie die Hofer den Schutthaufen auf der Baustelle der Hof-Galerie liebevoll-ironisch nennen.



"Mount Fichtner" als süße Leckerei
"Mount Fichtner" als süße Leckerei   Foto: Nico Schwappacher

Den "Mount Fichtner" gibt es in zwei Varianten: als Granatsplitter und als Krapfen mit Nougatfüllung und Krokant, wie Chefin Katrin Sachadä - hier im Bild mit Tochter Antonia - dazu erzählt. Das Café Vetter gehört zu den Geschäften, die von der Baustelle betroffen sind, es liegt gleich gegenüber: "Uns haben viele Kunden angesprochen, ob wir nicht etwas dazu machen könnten", erzählt Katrin Sachadä. Gestern Mittag ist also die erste Ladung der schokobraunen "Fichtner-Berge" entstanden. Nur zwei Stunden später waren die Leckereien schon fast ausverkauft und Chef Kai Sachadä musste für Nachschub sorgen. Bis Fasching, sagt Katrin Sachadä, soll der "Mount Fichtner" auf jeden Fall im Sortiment bleiben. 

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Nico Schwappacher

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Veröffentlicht am:
23. 01. 2020
18:02 Uhr

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Nico Schwappacher

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Veröffentlicht am:
23. 01. 2020
18:02 Uhr



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