Die Sache mit den Tomaten

Jetzt ist Erntezeit im Garten. Ein Leser fragt nach: "Ich habe gehört, dass Tomaten nur aus Wasser bestehen und sonst gar nicht so gesund sein sollen." Jetzt will er wissen: "Stimmt das?" Wir recherchieren in Sachen Tomaten. Der Stoff Lycopin verleiht Tomaten ihre rote Farbe.