Wie gelingt das perfekte Rinderfilet? Was macht das Maronenschaum-Süppchen so besonders? Und wie behält der Schokokuchen einen flüssigen Kern? Diese Tricks und viele mehr hat Eduard Stähle beim Frankenpost-Koch-Event am Montagabend bei Küchen-Findeiß in Hof verraten. Die Teilnehmer waren begeistert und ließen sich das unter Anleitung selbst zubereitete Menü schmecken.