Rehau Kulinarische Reise in den Orient

Von Ronald Dietel
Kudret Coslu (rechts) dreht mit geschickten Händen den Börek auf dem gewölbten Sac, der Heizplatte. Foto: R. D. Quelle: Unbekannt

Türkische Mitbürger laden die Rehauer Bevölkerung erneut zu einem Fest mit Speisen aus ihrer Heimat ein. Manti, Tatli und Börek dienen als Grundlage für gute Gespräche.

 
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