Stuttgart – Die meisten Deutschen essen zu viel Fleisch. Aber ein kompletter Verzicht fällt vielen schwer. Nun soll eine neue Alternative in die Supermärkte kommen, die es ermöglicht weniger Fleisch zu essen aber nicht ganz verzichten zu müssen. Bereits seit Ende 2021 bietet Netto einzelne Hybridprodukte an und auch bei Rewe finden Kunden eine solche Alternative. Doch nun machen die Discounter Aldi und Lidl das Hybridfleisch der breiten Masse zugänglich.