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Kartoffel
Kartoffel
Bayern
Fahrzeug verliert tonnenweise Kartoffeln auf der Straße
Kartoffeln auf den oberbayerischen Straßen: Mehrere Tonnen der Knollen sorgen für Rutschgefahr für den Verkehr. Wer steckt hinter der ungewöhnlichen Spur?
24.03.2026
Frittenkult in Belgien
Wie müssen die besten Fritten der Welt schmecken?
In Belgien gehören Fritten zu jedem Essen. Doch die Globalisierung bedroht Bintje und Stoofvleessaus.
02.11.2025
In der Region
Was am Montag wichtig ist
In Arzberg geht’s heute um die Kartoffeln, in Kulmbach um die Studenten und in Selb um den Sport. Unsere Tagesvorschau.
09.10.2025
Thiersheim
Besuch aus den Anden zum Gartenmarkt
Am Sonntag steigt in Thiersheim einer der größten Märkte der Region. Es gibt exotische Feldfrüchte und vieles aus dem Fichtelgebirge. Auf was sich Besucher freuen können.
08.10.2025
Marktleuthen
Grundschüler haben viel Spaß bei der Kartoffel-Ernte
Nicht für die Schule, sondern für das Leben lernen. Unter diesem Motto befassen sich die Kinder ein Jahr lang mit der Kartoffel. Ein Festmahl schließt das Projekt nun ab.
05.10.2025
Kartoffelernte 2025
Alles dreht sich um die „Tolle Knolle“
Die Bewohner von Großschloppen laden zum Picknick auf ihre Felder. Der Grund hat eine lange Tradition.
10.09.2025
Ambrosia-Saison hat begonnen
Gift im Garten: Bei diesen beliebten Pflanzen ist Vorsicht angesagt
Für Allergiker kann die eingeschleppte Pflanze zur Qual werden - ihre Pollen sind sehr allergen. Sie blüht im Vergleich zu Bäumen und Gräsern spät. Vor allem eine Region ist jetzt schon betroffen.
15.06.2023
Pflanze mit Superkraft
Forscher finden Ur-Vorfahren der Kartoffel
Für die Entstehung vieler Pflanzen muss man Millionen Jahre zurückgehen. Das ist auch bei der Kartoffel so. Forscher haben herausgefunden, wie und wann sie sich entwickelt hat.
01.08.2025
Freizeit
Der fränkischen Kartoffel auf der Spur
Auf dem Kartoffellehrpfad bei Kirchenlamitz erfährt man nicht nur Wissenswertes rund um das Ackergold, sondern kann aus der Wanderung auch ein kulinarisches Erlebnis mit reichlich lokalen Spezialitäten machen.
02.09.2024
Familien-Aktion
Alles Erdäpfl, oder was?
In Großschloppen dreht sich alles um die Kartoffel.
25.03.2024
Alte Sorten im Porträt
Die krumme Knolle aus Franken
Das Bamberger Hörnchen ist eine Sorte nur für Liebhaber. Ihre besonderen Eigenarten hätten die Knolle beinahe ausgerottet. Doch der Anbau lohnt.
14.05.2024
TV-Show
Hugo Egon Balder wird als große Kartoffel bei „Masked Singer“ enttarnt
„Seid ihr wahnsinnig? Ich überlebe das nicht!“: Die Kostüm-Show „The Masked Singer“ ist zurück. Als Erster muss ein TV-Oldie gehen - dabei hatte er sich als Lieblingsknolle der Deutschen verkleidet.
08.04.2024
Das ultimative Rezept
Das Geheimnis der besten Klöße
Weich und doch gut in Form müssen sie sein, locker wie ein Daunenkissen. Kerstin Rentsch aus Kleintettau im Kreis Kronach weiß, wie aus nichts als Kartoffeln und etwas Salz eine raffinierte Köstlichkeit wird: Thüringer Klöße.
05.12.2022
Projekt „Tolle Knolle“
Buddeln, staunen, ernten, mampfen
42 Schüler aus der Grundschule in Arzberg helfen bei der Kartoffelernte. Ihr Antrieb: das Kartoffelessen im Anschluss.
20.09.2022
Erdäpflgroom
Hunderte buddeln nach dem Ackergold
Schaufel und Schleuder statt Tüte und Supermarkt. Zum „Erdäpflgroom“ kamen wieder Hunderte nach Großschloppen.
12.09.2022
Wer hat’s erfunden?
Der historische Kartoffelkrimi
Im Rehauer Ortsteil Pilgramsreuth ist sich jeder sicher, dass der Knollen-Pionier aus dem Dorf stammt. Eine Klage kündet davon.
02.08.2022
182 Sorten in Deutschland
"Quarta" ist Kartoffel des Jahres
Die Sorte "Quarta" ist die Kartoffel des Jahres 2019. Die Speisekartoffel eigne sich sehr gut für Klöße und weise eine gute Lagerfähigkeit auf, teilte der Arbeitskreis "Kartoffel des Jahres" mit.
22.05.2019
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