Steak oder Seitan? EU-Parlament: Fleisch-Namen für Veggie-Produkte bleiben
Sieht aus wie Fleisch, kaut sich wie Fleisch - und soll auch weiterhin so genannt werden dürfen: Pflanzliche Fleisch-Ersatzprodukte wie Steaks aus Seitan. Strengere Regeln sind allerdings bei einem anderen tierischen Produkt gefordert. 23.10.2020