Fisch - aktuelle Themen, Nachrichten & Bilder - Frankenpost

Fisch

Was an Festtagen auf den Tisch kommt

Fleisch, Fisch, Veggie? Was an Festtagen auf den Tisch kommt

Lachs dominiert beim Festtagsfisch, Karpfen spielt nur eine Nebenrolle. Was eine aktuelle Umfrage zum Essen an den Feiertagen zeigt – und welche Rolle Nachhaltigkeit spielt. 28.11.2025

Wenn nicht nur Karpfen im Teich auftauchen

Kuriose Funde Wenn nicht nur Karpfen im Teich auftauchen

Ab September gibt es in vielen Gasthäusern Karpfen, das ist auch in Marktschorgast nicht anders. Beim Abfischen des Stöckleinsteiches kam allerhand „Beifang“ zu Tage. 30.06.2023

Gut essen in Bergen

Gastronomie und Reise Gut essen in Bergen

Bergen ist ein Hotspot für gutes Essen: 2015 gab es sogar eine Würdigung der Unesco. Vor Ort erlebt man, wie sich Tradition und Innovation auf dem Teller vereinen. Lecker. 20.10.2025

Supermärkte rufen Matjes und Hering zurück

Listerien im Fisch Supermärkte rufen Matjes und Hering zurück

Beliebte Fischprodukte von Ostsee Fisch wurden wegen möglicher Listerien-Kontamination zurückgerufen. Betroffen sind verschiedene Supermarktketten und Verkaufsstellen. 24.10.2025

Wels-Attacken auch in Kirchentellinsfurt möglich?

Badesee Wels-Attacken auch in Kirchentellinsfurt möglich?

Ein Wels verletzt Gäste am Brombachsee – die Polizei greift zur Waffe. Am 3. Juli kommt es dort erneut zu einer Wels-Attacke, und eine Badeinsel muss abgebaut werden. Wie gefährlich sind die Tiere für Menschen? 26.06.2025

Zwei-Meter-Wels verletzt Badegäste, Polizei erschießt ihn

Aggressiver Fisch in Bayern Zwei-Meter-Wels verletzt Badegäste, Polizei erschießt ihn

Ein rund zwei Meter langer Wels hat in einem See bei Pleinfeld in Bayern mindestens fünf Badegäste verletzt. Die Polizei schritt ein. 22.06.2025

Hofer Landrat sichert Teichwirten Unterstützung zu

Otter-Problem Hofer Landrat sichert Teichwirten Unterstützung zu

Nach Stockfisch- und Karpfenzeit eröffnen die oberfränkischen Teichwirte die Grillsaison. Natürlich ist so ein PR-Termin vor allem ein Anlass, Botschaften zu hinterlassen. 02.06.2025

Fossiliensammler findet 66 Millionen Jahre alte Fisch-Kotze

Seltenes Erbrochenes in Dänemark Fossiliensammler findet 66 Millionen Jahre alte Fisch-Kotze

Ein Stück versteinertes Erbrochenes aus der Zeit der Dinosaurier ist in Dänemark gefunden worden. Ein Hobby-Fossiliensammler machte die ungewöhnliche Entdeckung bei einer Wanderung an den Stevns-Klippen südlich von Kopenhagen. 27.01.2025

Den Karpfen neu entdeckt

Essen und Trinken Den Karpfen neu entdeckt

Frischer Fisch, der vor der Haustüre heranwächst, ist willkommen. Die Kunden wollen’s aber bequem haben. Im Fischzuchtbetrieb im südthüringischen Untermaßfeld weiß man das. Karpfenfilet steht hoch in der Gunst. 06.01.2025

Frau findet Fisch samt Botschaft und bringt ihn zur Polizei

Tierisches aus Hamburg Frau findet Fisch samt Botschaft und bringt ihn zur Polizei

Glück im Unglück für Gabriel: Eine Frau findet einen verlassenen Fisch in einem Plastikbeutel - samt angeklebter Notiz. Bei der Polizei sorgt der orange-gelbe Schwimmer für eine Premiere. 30.10.2024

Thunfischkonserven mit giftigem Quecksilber belastet

Verbraucherschützer warnen Thunfischkonserven mit giftigem Quecksilber belastet

Viele Thunfischkonserven sind einer Untersuchung von Verbraucher- und Umweltschützern zufolge mit giftigem Quecksilber kontaminiert und die gesetzlichen Grenzwerte für das giftige Schwermetall viel zu hoch angesetzt. 29.10.2024

Schmackhafter Monsterfisch mit Spürnase am Bein

Knurrhahn Schmackhafter Monsterfisch mit Spürnase am Bein

Seit wann haben Fische Beine und was ist ein "Seekuckuck"? Der Knurrhahn hat jedenfalls eine Art Tentakel, mit denen er über den Meeresboden läuft. Damit kann er sogar Muscheln im Sand riechen. Übrigens sind Knurrhähne auch als Speisefische sehr geschätzt. 27.09.2024

Stadt Selb kämpft mit Otter-Problem

Defekte Fontäne Stadt Selb kämpft mit Otter-Problem

Die Raubtiere verursachen Fontänen-Ausfall im Teich beim Selber Hallenbad. Die Kommune setzt jetzt auf Reinigung des Gewässers und neue Fische. 17.09.2024

Von Furzgrundeln und Oberfranken-Sushi

Lehranstalt für Fischerei Von Furzgrundeln und Oberfranken-Sushi

Alles dreht sich um Fisch in der Lehranstalt für Fischerei des Bezirks Oberfranken. Die ist mitten in der Fränkischen Schweiz zu finden und hat Teichwirten, Anglern, Naturliebhabern, Leckermäulchen und wissensdurstigen Kindern viel zu bieten. 02.08.2024

Welche Fischarten sollten Schwangere meiden?

Bundesinstitut warnt Welche Fischarten sollten Schwangere meiden?

Fisch gilt grundsätzlich als gesund. Doch darin kann sich eine schädliche Quecksilberverbindung anreichern. Die Menge hängt von der Art des Fisches ab. 31.05.2024

Bachsaiblinge statt Bratwürste

Neuer Trend am Grill Bachsaiblinge statt Bratwürste

Warum nicht mal Fisch aus heimischen Teichen auf den Grillrost legen – so lange es der Fischotter noch zulässt? 10.05.2024

Geschützter Fisch in Fernseh-Pfanne sorgt für Aufregung

Österreich Geschützter Fisch in Fernseh-Pfanne sorgt für Aufregung

In einer österreichischen Fernsehsendung hat eine Fisch in einer Pfanne für mächtig Aufregung gesorgt. Bei dem Tier handelte es sich um einen geschützten Fisch. 06.03.2024

Warum die beliebten Fischstäbchen ein Schadstoffproblem haben

Stiftung Warentest: nur 2 von 19 „gut“ Warum die beliebten Fischstäbchen ein Schadstoffproblem haben

Außen knusprig, innen zart: So lieben vor allem Kinder ihre Fischstäbchen. Doch entsprechen sie auch immer allen Qualitätskriterien? Die Stiftung Warentest hat nur zweimal einen richtig guten Fang gemacht. Und: Die Belastung von Thunfisch mit hochgiftigem Quecksilber ist weiterhin viel zu hoch. 22.02.2024

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