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Honig
Sirup und Potenzmittel: Sorge um Ruf des Honigs

Kampf gegen gefälschten Honig Sirup und Potenzmittel: Sorge um Ruf des Honigs

Knapp ein Kilo Honig pro Kopf verzehren die Deutschen im Jahr. Doch manchmal ist nicht nur reiner Honig im Glas. Helfen mehr Kontrollen und bessere Analysen? 19.03.2025
Zoll beschlagnahmt tonnenweise Potenzhonig

Frankreich Zoll beschlagnahmt tonnenweise Potenzhonig

Angeblich soll er die Potenz steigern, kann aber gesundheitsgefährdend sein: Der Zoll in Frankreich beschlagnahmt immer häufiger sogenannten Potenzhonig. Auch deutsche Behörden warnen vor dem Trend. 20.01.2025
Kinder tauchen ein in die Welt der Bienen

Imker kommt an Schule Kinder tauchen ein in die Welt der Bienen

An der Montessori-Schule in Berg kommt ehrenamtlich ein Imker an die Schule. In einer Bienen-AG lernen die Schüler, wie Honig entsteht – und noch viel mehr. 09.01.2025
Warum Honig so gesund und lecker ist

Internationaler Tag des Honigs am 7. Dezember Warum Honig so gesund und lecker ist

Wir kennen ihn als Brotaufstrich oder als Süßungsmittel im Tee. Doch ist Honig wirklich so gesund? Um das zu beantworten, schauen wir einmal, wo Honig herkommt und woraus er besteht. Fragen und Antworten zur Speise der Götter. 07.12.2024
Kinder ganz nah bei den Honigbienen

Regnitzlosau Kinder ganz nah bei den Honigbienen

Das Ferienprogramm hat Kindern in Regnitzlosau einen tollen Tag bei einer Imker-Familie beschert. Die Jungen und Mödchen haben viel gelernt rund um die Bienen und den Honig. 22.08.2024
„Es ist überall das gleiche Drama“

Imker klagt „Es ist überall das gleiche Drama“

Stefan Traßl ist leidenschaftlicher Hobby-Imker. Er pflegt seine Bienenstöcke, sammelt Honig und züchtet Bienenvölker. Eine Sache bereitet dem Fichtelberger allerdings heuer erhebliche Probleme: Der Honig kristallisiert schneller und wird ungewöhnlich hart. Die Ursache ist keine unbekannte. 18.07.2024
Böhmermann unterliegt erneut im „Honig-Streit“

Rechtsstreit Böhmermann unterliegt erneut im „Honig-Streit“

Jan Böhmermann geht im Rechtsstreit gegen die Firma eines Imkers leer aus. Das Gericht sieht in einer Werbeaktion ein „Ereignis der Zeitgeschichte“. Der umstrittene Honig soll wieder zu haben sein. 18.07.2024
Im Reich der Bienenzüchter

Meininger Imker Im Reich der Bienenzüchter

Schmerzhafte Stiche, markierte Bienenköniginnen und herumschwirrende Drohnen. Für die Imker in Deutschland ist Bienen-Saison – auch in Meiningen auf dem Rohrer Berg. 10.06.2024
Honig-Streit mit Böhmermann geht in nächste Instanz

Dresden Honig-Streit mit Böhmermann geht in nächste Instanz

Der Streit um den Vertrieb und die Vermarktung eines Honigs geht in die nächste Instanz. Jan Böhmermann legte Berufung gegen ein Urteil des Landgerichts Dresden ein. 08.04.2024
Streit um Honig-Werbung - Böhmermann geht in Berufung

ZDF Magazin Royale Streit um Honig-Werbung - Böhmermann geht in Berufung

Der von TV-Satiriker Jan Böhmermann in dessen Sendung vorgeführte Imker aus Sachsen hat den Spieß umgedreht und das als Werbung genutzt. Der Moderator klagte und verlor vor Gericht. Nun geht er in Berufung. 12.03.2024
Ist Manuka Honig wirklich ein Wundermittel?

Naturmedizin aus Neuseeland Ist Manuka Honig wirklich ein Wundermittel?

Er gilt als Honig mit einer Heilkraft, die alle anderen Honige um ein Vielfaches übertrifft: Manuka-Honig. Ob das stimmt, was ihn so besonders macht – und warum Verbraucher beim Kauf vorsichtig sein sollten. 21.12.2023
So einfach, so lecker – Fenchel mit Feta

Nachgekocht aus Tanja Grandits „Einfach Tanja“ So einfach, so lecker – Fenchel mit Feta

Kochbücher gibt es viele. Ob sie etwas taugen, merkt man erst, wenn man daraus kocht. Heute im Test Feta mit Fenchel und überraschenden Zutaten aus Tanja Grandits „Einfach Tanja“. 18.01.2024
Heilmittel und „Geheimwaffe“

Heimischer Honig Heilmittel und „Geheimwaffe“

Honig ist nicht nur lecker, sondern für Erwachsene auch sehr gesund. Mit dem Naturprodukt kann man tolle Gerichte zaubern. 03.01.2024
„Das schönste Hobby der Welt“

Andrea Müller „Das schönste Hobby der Welt“

Für Andrea Müller ist die Imkerei mehr als nur ein Zeitvertreib. Es bedeutet für sie Einigkeit mit der Natur und tiefe Entspannung. 03.01.2024
Zweimal Gold für Erkersreuther Bienen

Bester Honig Zweimal Gold für Erkersreuther Bienen

Zwei Honig-Ernten der Imkerin Andrea Müller verleiht der Deutsche Imkerbund die höchste Auszeichnung. Das flüssige Gold ist nicht nur lecker, sondern kann noch sehr viel mehr. 03.01.2024
Wie man Bienen helfen kann

Bienenseuche im Schwarzwald Wie man Bienen helfen kann

Im Schwarzwald ist die Bienenseuche Amerikanische Faulbrut ausgebrochen. Doch auch die Varroamilbe und andere Krankheiten machen den Tierchen zu schaffen. Was können Imker für die Gesundheit ihrer Bienenvölker tun? 17.08.2023
Warum ist Honig so gesund?

Ratgeber – Bienen und Honig Warum ist Honig so gesund?

Wir kennen ihn als Brotaufstrich oder als Süßungsmittel im Tee. Doch ist Honig wirklich so gesund? Um das zu beantworten, schauen wir einmal, wo Honig herkommt und woraus er besteht. 15.08.2023
Arzberger feiern zwei Tage lang

Drei Feste Arzberger feiern zwei Tage lang

Bergfest, Honigfest und Awo-Familiy-Day: Überall herrscht Riesenandrang. Die Gäste freuen sich über Musik, gutes Essen und Trinken und einige unbeschwerte Stunden. 04.07.2023