Lebensmittelknappheit ,,Die Wahrscheinlichkeit einer echten Knappheit ist gering“
Professor Kai Purnhagen forscht über Ernährung. Er weiß, welche Folgen der Krieg in der Ukraine für die Versorgung hat. Manches könnte tatsächlich knapp werden. Angst vor echter Not müsse keiner haben. 16.03.2022