Kochbuch - aktuelle Themen, Nachrichten & Bilder - Frankenpost

Kochbuch

Koche lieber ungewöhnlich

Köchin Graciela Cucchiara im Porträt Koche lieber ungewöhnlich

Graciela Cucchiara ist die wohl schillerndste Persönlichkeit der Kulinarik in Deutschland. Ein Besuch in ihrer Kochgarage in München, wo die Argentinierin eine sagenhafte Lasagne macht. Was sind ihre Geheimzutaten? 07.09.2023

Kochbuch vom Sternekoch

Alexander Herrmann Kochbuch vom Sternekoch

Buch „Heldenküche“ wurde bei einem Termin in München vorgestellt 10.05.2023

Feuerwehr konzipiert Kochbuch für Betrunkene und Bekiffte

Kurioses aus Neuseeland Feuerwehr konzipiert Kochbuch für Betrunkene und Bekiffte

In Neuseeland werden viele Hausbrände von Leuten verursacht, die betrunken oder bekifft sind. Aus diesem Grund hat die Feuerwehr ein Kochbuch zusammengestellt, dass das ernste Thema mit Humor rüberbringt. 30.03.2023

30 Jahre Thiersheimer Schmankerln

Kirchliches Kochbuch 30 Jahre Thiersheimer Schmankerln

Er ist aus den Küchen der Region nicht wegzudenken: Der „Kulinarische Almanach“ aus der Marktgemeinde liegt in der 29. Auflage vor. Der Erlös kommt kirchlichen Zwecken zugute. 12.01.2023

Das sind die besten Kochbücher des Jahres

Deutscher Kochbuchpreis 2022 Das sind die besten Kochbücher des Jahres

Die besten deutschsprachigen Kochbücher werden jedes Jahr in Hamburg ausgezeichnet. Unter den Preisträgern in diesem Jahr sind neben vielen bekannten Namen auch zwei Personen aus Baden-Württemberg. 24.11.2022

Was macht Ihren Erfolg aus, Jamie Oliver?

Ein Treffen mit dem Starkoch Was macht Ihren Erfolg aus, Jamie Oliver?

Er ist der erfolgreichste Kochbuch-Autor aller Zeiten, setzt sich für besseres Essen für alle ein und hat nicht nur den Briten das Kochen beigebracht. An der Kochbuch-Vita von Jamie Oliver lässt sich ablesen, wie sich die Kulinarik insgesamt verändert hat. Ein Treffen. 07.10.2022

Das geraubte Buch

Wie die Nazis ein Kochbuch klauten Das geraubte Buch

Alice Urbach hätte die österreichische Version von Julia Child werden können, wenn die Nazis nicht ihr Kochbuch arisiert hätten. Ihre Enkelin blieb hartnäckig, forschte und schrieb ein Buch über das Leben der Köchin. Eine späte Ehrenrettung. Jetzt kommt ihre aufregende Geschichte im Fernsehen. 07.10.2022

Kochbuch zum Thronjubiläum: von Marmelade bis Fisch-Curry

Queen Elizabeth II Kochbuch zum Thronjubiläum: von Marmelade bis Fisch-Curry

70 Jahre sitzt Queen Elisabeth II bald schon auf dem Thron. Die Feierlichkeiten zum Platin-Jubiläum auf der Insel beginnen bald. Dann soll auch ein ganz besonders Kochbuch erscheinen. 25.04.2022

Start in die Kulturwoche

Röslau Start in die Kulturwoche

Die Kulturwoche beginnt mit einer Fotoschau von Jörg Gulden. Außerdem gibt es Kostproben aus einem neuen Kochbuch. 05.04.2022

Ein Hofer fotografiert die Sterne-Küche

Uwe Spörl Ein Hofer fotografiert die Sterne-Küche

Uwe Spörl, 30 Jahre lang auch als Fotograf für die Frankenpost im Einsatz, lebt für seinen Hauptberuf in der Schweiz. Mit dem Foto zieht es ihn auch immer wieder nach Südtirol – wo er jetzt für einen edlen Bildband aus der Spitzengastronomie fotografiert hat. 10.01.2022

Cremige Käsepolenta mit Feigen

Nachgekocht Cremige Käsepolenta mit Feigen

Obwohl es im Internet überall gratis Rezepte gibt, sind Kochbücher nach wie vor sehr beliebt. Ob sie aber wirklich etwas taugen, merkt man erst, wenn man daraus kocht. Heute im Test: Käsepolenta mit Feigen und Nüssen von Stevan Paul. 13.10.2021

Muschelnudeln mit Ricotta

Nachgekocht aus „Küchenseele“ Muschelnudeln mit Ricotta

Obwohl es im Internet überall gratis Rezepte gibt, sind Kochbücher nach wie vor sehr beliebt. Ob sie aber wirklich etwas taugen, merkt man erst, wenn man daraus kocht. Heute im Test: Muschelnudeln aus „Küchenseele“. 30.09.2021

Zucchini mit Buschbohnen und Pfirsichen

Nachgekocht aus „Erde, Salz & Glut“ Zucchini mit Buschbohnen und Pfirsichen

Obwohl es im Internet überall gratis Rezepte gibt, sind Kochbücher nach wie vor sehr beliebt. Ob sie aber wirklich etwas taugen, merkt man erst, wenn man daraus kocht. Heute im Test: Zucchini mit Buschbohnen und Pfirsichen von Krautkopf. 20.07.2021

„Ein Stück Kuchen ist wie eine Umarmung“

Die Köchin Nadiya Hussain über Ängste und Backen „Ein Stück Kuchen ist wie eine Umarmung“

Falafel aus Baked Beans, Victoria Sponge Cake mit Mangos und Kardamom. Nadiya Hussain hat eine Karriere gemacht, die nie für sie gedacht war. Ein Gespräch über Ängste, ihre arrangierte Ehe, preiswerte Zutaten und einfache Küchentricks. 17.05.2021

So schmeckt Röslau

Rezepte gesucht Röslauerinnen schreiben Kochbuch

Drei Frauen sind auf der Suche nach Rezepten aus der Gemeinde. Sie legen Wert auf Regionalität für den zweiten Teil des Buchs „Röslau kocht!“. 12.05.2021

Die besten Bücher für kulinarische Reisen

Die Welt zu Tisch Die besten Bücher für kulinarische Reisen

Urlaub und gutes Essen gehören untrennbar zusammen. Doch so lange wir nicht reisen können, bleibt die Frage: Mit dem Gaumen um die Welt, aber wie nur? Wir stellen kulinarische Reiseführer vor. 31.07.2019

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