Metzger - aktuelle Themen, Nachrichten & Bilder - Frankenpost

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Macht der neue Rewe kleinen Geschäften Konkurrenz?

Alles unter einem Dach Macht der neue Rewe kleinen Geschäften Konkurrenz?

Blumen, Backwaren und eine Frischetheke: Nach acht Wochen Umbau bietet der Rewe in Pegnitz deutlich mehr. Lokale Händler spüren die Konkurrenz. 17.08.2026

Grillen, würzen, marinieren – aber richtig!

BBQ-Ratgeber Grillen, würzen, marinieren – aber richtig!

Wir haben bei regionalen Experten nachgefragt, welche Tricks für den perfekten Grillabend sorgen und worauf es beim Marinieren wirklich ankommt. 03.07.2026

Mit Eigenkreation auf den Bratwurst-Thron?

Kirchenlamitzer peilen Titel an Mit Eigenkreation auf den Bratwurst-Thron?

Die Kirchenlamitzer Anina und Jonas Wunderlich treten beim Pegnitzer Bratwurstgipfel an. Mit diesen Würsten wollen sie den Königstitel holen. 13.05.2026

Dieser Eberner Metzger ist jetzt „hybrid“

Innovation im Handwerk Dieser Eberner Metzger ist jetzt „hybrid“

Die Metzgerei Hümmer in Ebern gibt es seit 50 Jahren. Anlass für den Familienbetrieb, sich neu aufzustellen. Was das bedeutet und wie sich der Metzgerberuf im Laufe der Jahre verändert hat. 21.04.2026

„Uns Bestattern geht es wie dem Metzger und dem Bäcker“

Die Lage der Branche „Uns Bestattern geht es wie dem Metzger und dem Bäcker“

In Kulmbach ist ein alteingesessener Bestatter in neuen Händen. Welche Veränderungen bringt das mit sich? Und was macht der bekannte Vorgänger Michael Stübinger? 03.02.2026

Aus drei Fleischerinnungen wird eine

Zusammenarbeit stärken Aus drei Fleischerinnungen wird eine

Der Zusammenschluss der Innungen Hof-Wunsiedel, Kronach und Oberfranken-Mitte war schon länger im Gespräch und ist nun vollzogen. Das erhoffen sich die Metzger davon. 03.03.2026

Der (un)mündige Bürger

Ärger der Woche Der (un)mündige Bürger

Haben wir keine anderen Sorgen? Ein Verbot von Namen wie „Schnitzel“ oder „Wurst“ ist sinnfrei – lenkt aber perfekt von wirklichen Problemen ab. Und es kostet viel Geld. 29.01.2026

Brauchen Bäcker und Metzger mehr Hilfe?

Freier Wähler fordert Unterstützung Brauchen Bäcker und Metzger mehr Hilfe?

Der Kulmbacher Landtagsabgeordnete Rainer Ludwig (Freie Wähler) sieht mehrere Optionen für die Politik – vom Ende des Backverbots am Sonntag bis zur Bonpflicht. 23.01.2026

Jungmetzgerin vertrat Deutschland in Paris

Menschen des Jahres Jungmetzgerin vertrat Deutschland in Paris

Carina Schüßler aus Stadtsteinach und ein einmaliges Erlebnis. 10.11.2022

Tante Emma auf Rädern

Nahversorgung Tante Emma auf Rädern

Wohin, wenn man frische Brötchen, Käse oder Eier braucht? Ein Verein will regionale Produkte direkt zu den Verbrauchern auf dem Land bringen. Damit das gelingt, fehlen noch zwei Dinge. 11.11.2025

Deutschlands Mutmacher - Hofer Metzger bewirtet Promis in Berlin

„Bild 100“ Deutschlands Mutmacher - Hofer Metzger bewirtet Promis in Berlin

Söder, Klitschko, Gottschalk und Co.: Die Bild-Zeitung lädt Deutschlands Promis ein. Mit dabei: Feinkost-Händler Michael Käfer. Der kommt nicht ohne seinen Hofer Zulieferer. 19.09.2025

Discounter findet keinen Metzger

Kulmbacher Land Discounter findet keinen Metzger

Ein Supermarkt im Kulmbacher Land muss seine Pläne ändern. Es gibt aber auch eine gute Nachricht. 16.09.2025

So feiert Herpich das 120-jährige Bestehen

Hofer Metzgerei So feiert Herpich das 120-jährige Bestehen

Das Traditionsunternehmen erinnert an seine Historie. Die Gäste erfahren auch: Der Chef wollte nicht mal Metzger werden. 12.08.2025

Einer der letzten beiden Metzger schließt

Schönwald Einer der letzten beiden Metzger schließt

Uwe Fraas hat sich dazu entschlossen, seine Metzgerei in Schönwald zu schließen. Seine Entscheidung beruht auf weit mehr als nur den gestiegenen Energiekosten. 31.07.2025

Was junge Leute ins Fleischerhandwerk zieht

Metzger in der Region Was junge Leute ins Fleischerhandwerk zieht

Das Image wandelt sich: Vom Beruf mit Blut auf der Schürze zum gut verdienenden Spezialisten für gesunde, schmackhafte Fleischprodukte. Warum die Azubi-Zahlen steigen, weiß der Obermeister der Fleischerinnung Hof-Wunsiedel. 14.04.2025

Rindfleischwurst für den guten Zweck

Benefiz-Aktion in Hof Rindfleischwurst für den guten Zweck

Vor dem Rathaus sammeln die Freunde der Wurst Spenden für „Hilfe für Nachbarn“ und machen gleichzeitig die Hofer Spezialität bekannter. 13.04.2025

Sieg für Hofer Jung-Metzger

In Kulmbach Sieg für Hofer Jung-Metzger

Zwei Azubis überzeugen die Jury mit ihrer ausgefallenen Bratwurst-Kreation. Was steckt da drin? 09.04.2025

Metzger findet in Kuh den Ehering vom Bauern

Kurioses aus Niederbayern Metzger findet in Kuh den Ehering vom Bauern

Wie kommt ein Ehering in den Bauch einer Kuh? Die Geschichte, die ein Bauer und ein Metzger aus Niederbayern berichten, klingt unglaublich. 08.04.2025

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