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Restaurant
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Gastronomie
Gewerkschaft wirft Wirten Knausrigkeit vor
Die Gastronomie gehört zu den „Rekord-Branchen der Tarifflucht“, sagt die NGG. Weder bei Beschäftigten noch bei Gästen komme die Steuersenkung an.
14.02.2026
Nach Hotel-Start in Wiesau
Im „Holzfellas“ öffnet auch das Restaurant wieder
Der Hotelbetrieb im „Holzfellas“ in Wiesau läuft seit November. Bald können die Gäste auch im Restaurant wieder speisen. Es ist bereit für den Neustart.
13.02.2026
Steuervorteil ohne Preisnachlass
Gewerkschaft nimmt Gastronomen in die Pflicht
Mit sieben statt 19 Prozent wird die Umsatzsteuer auf Speisen in der Gastronomie seit Januar berechnet. Verbraucher spüren beim Restaurantbesuch davon bisher aber kaum etwas.
06.02.2026
Neues Restaurant
PARK.S bringt James-Bond-Flair nach Marktredwitz
Eine leise Eröffnung für ein großes Projekt: Das „PARK.S“ will mit seinem Konzept neue Akzente in der regionalen Gastro-Szene setzen.
03.02.2026
Essen und Trinken
Gastro-Preise steigen trotz Steuersenkung – warum?
Die Umsatzsteuer für Speisen in der Gastronomie ist im Januar von 19 auf sieben Prozent abgesenkt worden. Warum das Schnitzel in den Gasthäusern in Oberfranken dennoch nicht billiger wird.
05.02.2026
Gastronomie
Neues Lokal im Kulmbacher Kino
Gute Nachrichten fürs Kulmbacher Innenstadtleben: Nach zehn Jahren wird ein Restaurant-Leerstand bald neu belebt.
03.02.2026
Waldershof
Grieche übernimmt TSV-Sportheim
Freude beim TSV Waldershof und allen Freunden der griechischen Küche: Das Sportheim am Hammerrang bekommt nach langer Zeit wieder einen Pächter – und der ist in der Region bekannt.
23.01.2026
„El Greco“ verabschiedet sich
Marktredwitz hat kein griechisches Lokal mehr
Nach „Jannis Taverne“ im Markt ist nun auch „El Greco“ dicht – obwohl das Restaurant im Tennisheim Marktredwitz laut Wirt „ganz gut“ lief. Aber es gibt Hoffnung auf Nachfolger.
20.01.2026
Einstiges Szene-Lokal
Jetzt wird die Feuerwache abgewickelt
Das ehemalige Kult-Lokal in Kulmbach ist Geschichte, jetzt sind die Gläubiger am Zug. Warum der 5. Februar ein wichtiger Stichtag für sie ist.
18.01.2026
Gastronomie
Syrisches Lokal eröffnet in Marktredwitz
Ismail Alfalah serviert im Markt Gerichte aus seiner Heimat. Für den 38-Jährigen ist sein Restaurant mehr als nur ein Job.
15.01.2026
Steuer sinkt
Wird das Schnitzel nun günstiger bei uns?
Zum 1. Januar ist in der Gastronomie die Mehrwertsteuer gesunken. Doch geben Wirte die Ersparnis weiter? Die Gewerkschaft NGG rät, notfalls ein Beweis-Foto zu machen.
22.10.2025
Neueröffnung in Selb
Aus dem „Döner-Traum“ wird ein Restaurant
In Selb eröffnet ein neues türkisches Restaurant nach monatelangem Umbau. Was steckt hinter dem Erfolgskonzept der Betreiber-Familie, die bereits für ihren Imbiss bekannt ist?
29.12.2025
Kulmbacher Restaurant
Warum das „Delphi“ immer noch zu ist
Hat mit dem langjährigen beliebten Wirt Kosta auch das Glück die Gaststätte in der Oberen Stadt in Kulmbach verlassen? Was die Städtebau als Eigentümer nun tun will.
12.12.2025
Nach 30 Jahren
Hofer Pizzeria schließt noch im Dezember
Mit der Pizzeria Roma schließt ein beliebtes italienisches Restaurant. Für den Inhaber könnte es aber an einem anderen Ort in Hof weitergehen.
05.12.2025
Fichtelgebirge
Orientalischer Imbiss eröffnet
Wunsiedel hat eine neue Adresse für Feinschmecker. Zur Eröffnung gratulierten zahlreiche Gäste.
04.12.2025
Restaurants
Feuerwehreinsatz bei Alexander Herrmann
Was am Dienstagabend im Fränk’ness passierte – und wie der Sternekoch aus Wirsberg bei Kulmbach auf das Unglück reagiert.
04.12.2025
Gastronomie
Dieses Edel-Restaurant macht wieder auf
Mehr als ein Jahr war Funkstille am Kulmbacher Marktplatz. Es fand sich einfach kein Pächter - bis jetzt.
21.11.2025
Gastronomie
Dieser Grieche kommt in Thurnau an
Ein griechisches Lokal ist derzeit der Renner in Thurnau. Und das in der Schorrmühle, die seit über zehn Jahren geschlossen war.
07.11.2025
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