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  6. Gaststätte

Gaststätte
Willkommen im Wald-Stüble!

Gastronomie Willkommen im Wald-Stüble!

Gemütlichkeit wird groß geschrieben bei Wirt André Götze im Ernstthaler „Wald-Stüble“. Bei traditioneller Hausmannskost treffen sich hier am Rennsteig Einheimische mit Urlaubsgästen oder Wanderern. 12.12.2023
Der erste „Wertschaft“-Winter

Am Untreusee Der erste „Wertschaft“-Winter

Im Frühjahr haben die Volksfestwirte die Gastwirtschaft am Hofer Untreusee übernommen. Der Sommer lief gut. Nun steht der Winter bevor. Was haben die Wirte vor? 26.10.2023
Das versteckte Sterne-Paradies

Gasthof Alex Das versteckte Sterne-Paradies

Dass Sterneküche heute nicht mehr nur weiße Tischdecken und Smoking bedeutet, stellt Domenik Alex unter Beweis. Im Frankenwald gelegen, vereint sein Gasthof internationale Kulinarik mit fränkischer Hausmannskost. 09.08.2023
Wirtin muss Corona-Hilfen doppelt zurückzahlen

Prozess Wirtin muss Corona-Hilfen doppelt zurückzahlen

Wegen Lockdown und 3G hat eine Betreiberin aus Marktschorgast eine Überbrückungshilfe beantragt. Doch vor Gericht stellt sich die Frage: Gab es das Lokal zu diesem Zeitpunkt überhaupt noch? 06.06.2023
Glas mit Genuss

Das andere Genießen Glas mit Genuss

Im attraktiven Ambiente empfängt das „Restaurant & Café im Glaszentrum“ in Lauscha (Landkreis Sonneberg) seine Gäste. Hier kann man nicht nur liebevoll zubereitete Speisen genießen, sondern nebenbei gleich noch ein Kunsthandwerk entdecken, dessen Geheimnisse im Ort seit 425 Jahren von Generation zu Generation weitergereicht werden. 27.04.2023
Kauft die Stadt den Bayerischen Hof?

Münchberg Kauft die Stadt den Bayerischen Hof?

Diese Absicht geht aus dem diesjährigen Haushaltsplan hervor. Die Stadt hat für ihre Bemühungen einen ganz bestimmten Grund. 02.05.2023
Der Himbeerkuchen ist der alte

„Wertschaft“-Eröffnung Der Himbeerkuchen ist der alte

Die „Wertschaft“ am Hofer Untreusee hat am Wochenende eröffnet. Viele lieb gewonnene Gesichter und Rezepte bleiben den Besuchern erhalten. 03.04.2023
„Wertschaft“ hat nun geöffnet

Untreusee „Wertschaft“ hat nun geöffnet

Die Gaststätte am Untreusee steht unter neuer Leitung. Das trübe Wetter hat die Betreiber nicht abgehalten. 02.04.2023
Neue Nutzung für altes Gasthaus

Deutsche Flotte Hof Neue Nutzung für altes Gasthaus

Die ehemalige Gaststätte in der Plauener Straße wird umgebaut. Das markante blaue Haus ist nicht mehr länger Gasthaus. 22.03.2023
Wertschaft: Eröffnungstermin steht fest

Hofer Untreusee Wertschaft: Eröffnungstermin steht fest

Die Fans des Untreusees fiebern der Eröffnung entgegen. Jetzt steht fest, wann die Saison beginnt. 28.03.2023
Genossenschaft rettet „Winkel“

Traditionsgaststätte Genossenschaft rettet „Winkel“

Der Fortbestand der Traditionsgaststätte ist gesichert. Jetzt stehen Investitionen an. Eine Förderung ist möglich. 24.03.2023
Der Pachtvertrag ist unterschrieben

Untreusee-Gaststätte Hof Der Pachtvertrag ist unterschrieben

Volksfestwirte und Oberbürgermeisterin haben das Dokument unterzeichnet. Damit ist der Weg frei für die „Wertschaft“, die bald eröffnen soll. 03.03.2023
Wirte werkeln in der „Wertschaft“

Untreusee-Gaststätte Wirte werkeln in der „Wertschaft“

Die Volksfestwirte haben alle Hände voll zu tun, um noch im März die Gaststätte am Untreusee neu eröffnen zu können. Jetzt gilt es erst einmal, den Pachtvertrag zu unterschreiben. Um den Eröffnungstermin ranken sich noch Fragezeichen. 23.02.2023
Hammer-Projekt schreitet voran

Wölsauerhammer Hammer-Projekt schreitet voran

Die Bürger in Wölsauerhammer treiben die Gründung einer Genossenschaft für die geschlossene Gaststätte voran. Ein Vertreter des Genossenschaftsverbandes erläutert das weitere Vorgehen. 13.02.2023
„Braunschweiger Hof“ sucht Käufer

In Münchberg „Braunschweiger Hof“ sucht Käufer

Jürgen Klein sucht einen Nachfolger für das Traditionshaus im Zentrum von Münchberg. In seinen 45 Jahren als Hotelier hat er dort einiges erlebt – von einer Verfolgungsjagd bis hin zum blaublütigen Überraschungsgast. 25.01.2023
Neues Leben für den Seelöwen

Gastronomie Neues Leben für den Seelöwen

Kurzfristig hatte es so ausgesehen, als würde sich für den Kulmbacher Gasthof zum Seelöwen kein Nachfolger finden. Doch die derzeitige Inhaberin Traudl Glaser wusste es besser, und das fast schon vor 30 Jahren. 05.01.2023
Die Nöte der Gastronomie

Grüntal in Neustadt Die Nöte der Gastronomie

Ralf Patzelt, Chef der Traditionsgaststätte Grüntal, ist Koch aus Leidenschaft. Ihn plagen, wie die ganze Branche, die Explosion bei den Energiekosten, der Fachkräftemangel und exorbitante Preissteigerungen bei Lebensmitteln. 30.10.2022
Turnerschaft baut im kommenden Jahr

Sanierung Jahnturnhalle Turnerschaft baut im kommenden Jahr

Neues Dach und neue Fassade, das Jahnheim macht Platz für einen Neubau und vieles mehr: Die TS investiert 1,4 Millionen Euro in die Jahnturnhalle. 18.09.2022
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