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Lebensmittel
Lebensmitteleinkauf fürs Fest: Jeder Zweite will sparen

Umfrage Lebensmitteleinkauf fürs Fest: Jeder Zweite will sparen

Bei den Einkäufen für Weihnachten schauen viele Kunden stark auf günstige Preise. Eine Umfrage zeigt, zu welchen Spar-Strategien sie greifen - und welche Weihnachtsessen beliebt sind. 06.12.2024
Food-Versand Knuspr: Mehr Aufträge über Amazon

Expansion Food-Versand Knuspr: Mehr Aufträge über Amazon

Amazon ist mit seinem eigenen Lieferdienst für frische Lebensmittel gescheitert. Jetzt entert ein datengetriebenes Unternehmen aus Ost-Europa die Plattform. 05.12.2024
Amtspflicht verletzt? Bundesgerichtshof prüft Wurst-Warnung

Nach Pleite von Großmetzgerei Amtspflicht verletzt? Bundesgerichtshof prüft Wurst-Warnung

Im März 2016 fanden behördliche Kontrolleure überhöhte Listerienwerte in einer bayerischen Metzgerei. Wochen später musste der Betrieb schließen. Verletzte der Freistaat seine Amtspflichten? 05.12.2024
Schokolade, Weingummi und Co. überholen die Wurst

Beliebteste Lebensmittel Schokolade, Weingummi und Co. überholen die Wurst

Wofür geben Kunden beim Einkaufen am meisten Geld aus? Im Ranking der Lebensmittel-Sortimente gibt es einen neuen Spitzenreiter, wie eine Analyse zeigt. 05.12.2024
Beliebteste Lebensmittel: Süßigkeiten überholen Wurst

Einkaufen Beliebteste Lebensmittel: Süßigkeiten überholen Wurst

Wofür geben Kunden beim Einkaufen am meisten Geld aus? Im Ranking der Lebensmittel-Sortimente gibt es einen neuen Spitzenreiter, wie eine Analyse zeigt. 05.12.2024
Zu viel Zucker lässt Tumore wachsen

Ernährung und Krebs Zu viel Zucker lässt Tumore wachsen

Gefährliche Süße: Lebensmittel und Getränke mit viel Fruchtzucker begünstigen nicht nur Übergewicht. Sie können auch das Krebswachstum fördern, wie Forscher jetzt herausgefunden haben. 05.12.2024
Kunden kaufen wieder häufiger in Bioläden ein

Einkaufsverhalten Kunden kaufen wieder häufiger in Bioläden ein

Angesichts stabilerer Preise gehen die Verbraucher wieder häufiger in den Bio-Markt. Die Fachhändler erwarten für das laufende Jahr ein klares Umsatzwachstum. Doch sie verlieren Marktanteile. 04.12.2024
Felßner kündigt Widerstand gegen

Außenhandel Felßner kündigt Widerstand gegen "Mercosur"-Abkommen an

Die CSU möchte den bayerischen Bauernpräsidenten zum Bundesminister machen. Dem Freihandel will er Grenzen setzen, wenn es keine gleichen Regeln gibt. 04.12.2024
Snacks zwischendurch liegen im Trend

Essgewohnheiten im Wandel Snacks zwischendurch liegen im Trend

Die Essensgewohnheiten ändern sich. Konsumenten in Deutschland geben mehr Geld für Snacks aus, wie eine Studie zeigt. Vor allem Jüngere verzichten häufig auf die klassischen Mahlzeiten. Warum? 30.11.2024
Umfrage: Bayern setzen auf einheimische Lebensmittel

Landwirtschaft Umfrage: Bayern setzen auf einheimische Lebensmittel

Wie sieht die Bevölkerung die bayerische Landwirtschaft? Das wollte das Agrarministerium mit einer Umfrage herausfinden. Die Ergebnisse freuen die Ministerin - es gibt aber auch noch einiges zu tun. 29.11.2024
Weniger Schoko-Weihnachtsmänner hergestellt als 2023

Weihnachtszeit Weniger Schoko-Weihnachtsmänner hergestellt als 2023

Schokoladen-Nikoläuse und -Weihnachtsmänner sind beliebt. Schon das zweite Jahr in Folge ist die Produktionsmenge in Deutschland jedoch rückläufig. Der Branchenverband nennt dafür mehrere Gründe. 29.11.2024
Alarm am Futternapf

Hundefutter-Rückruf Alarm am Futternapf

Tierfreunde aufgepasst: Bei einem Hundefutterhersteller wurden Fremdkörper in Dosen entdeckt. Das kann zu schweren gesundheitlichen Problemen führen. Was Halter jetzt wissen und beachten müssen. 29.11.2024
Gestiegene Schokoladenpreise: Wird nun weniger genascht?

Süßigkeiten Gestiegene Schokoladenpreise: Wird nun weniger genascht?

Sie ist die Lieblingssüßigkeit der Menschen in Deutschland. Wie viele andere Lebensmittel ist auch Schokolade teurer geworden. Die Kunden scheint das wenig zu beeindrucken, zumindest bisher. 29.11.2024
Schokoladen-Produkte deutlich teurer als vor einem Jahr

Süßigkeiten Schokoladen-Produkte deutlich teurer als vor einem Jahr

Der hohe Kakaopreis hat bittere Folgen für Schokolade-Fans in Deutschland. Viele Produkte sind teurer geworden. Bei einigen Weihnachtsartikeln fallen die Preiserhöhungen besonders stark aus. 29.11.2024
Der Kulmbacher Tafel fehlen Lebensmittel

Verein bittet um Spenden Der Kulmbacher Tafel fehlen Lebensmittel

Supermärkte, die knapper disponieren und Waren kurz vorm Ablaufdatum in Sonderpreistüten mit hohen Rabatten selbst noch vermarkten: Das macht es immer schwerer, an genügend Lebensmittel für Bedürftige zu kommen. In Kulmbach gibt es längst schon mehr Berechtigte für den Tafeleinkauf als der Verein versorgen kann. 09.10.2024
Preisanstieg beim Kaffee erwartet

Lebensmittelpreise Preisanstieg beim Kaffee erwartet

Rohkaffee wird an den Rohstoffbörsen zu Höchstpreisen gehandelt. Für Kaffeetrinker in Deutschland dürfte sich das nach Einschätzung von Experten erst in einigen Monaten spürbar auswirken. 28.11.2024
Mann stiehlt Wurst, um sich für einen Job zu bewerben

Oberfranken Mann stiehlt Wurst, um sich für einen Job zu bewerben

Nachdem ein Mann in einem oberfränkischen Supermarkt bei einem mutmaßlichen Diebstahl erwischt wird, liefert er der Polizei eine unerwartete Erklärung. 28.11.2024
Nach mehr als 800 Jahren: Londons Fleischmarkt vor dem Aus

Historischer Ort Nach mehr als 800 Jahren: Londons Fleischmarkt vor dem Aus

In Großbritanniens Hauptstadt landen auch Touristen am Smithfield Market. Der Markt in der Nähe der St. Paul's Cathedral hat eine jahrhundertelange Tradition. Doch damit soll bald Schluss sein. 27.11.2024