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  6. Tomaten

Tomaten
Welche Tomate ist die klimafreundlichste?

Übermorgen – die Nachhaltigkeits-Kolumne Welche Tomate ist die klimafreundlichste?

Tomaten werden durch die ganze Welt transportiert, um ganzjährig in deutschen Supermärkten zu liegen. Dem Klima schadet das. Welche Tomaten man kaufen sollte – und woher sie am besten stammen. 10.03.2023
Schimmelpilzgifte besonders häufig in Bio-Tomatenmark

Öko-Test Schimmelpilzgifte besonders häufig in Bio-Tomatenmark

Tomatenmark im Test: Das Verbraucherportal Öko-Test untersuchte neben Discounter-Produkten auch Bio- und Marken-Produkte. Experten fanden heraus, dass etwa jedes zweite Produkt schimmelpilzbelastet ist. 03.08.2021
Eine essbare Weihnachtsgeschichte

Berg Eine essbare Weihnachtsgeschichte

Der Eisenbühler Ernteteppich zeigt heuer die Geschehnisse um die Geburt Jesu. Anlass war das 20. Jubiläum des Erntedank-Projekts. 05.10.2020
Eine essbare Weihnachtsgeschichte

Berg Eine essbare Weihnachtsgeschichte

Der Eisenbühler Ernteteppich zeigt heuer die Geschehnisse um die Geburt Jesu. Anlass war das 20. 04.10.2020
Viel Gemüse auf wenig Platz

Regnitzlosau-Schwesendorf Viel Gemüse auf wenig Platz

Heidi Schleicher aus Schwesendorf zeigt in ihrem Bauerngarten, welche Fruchtbarkeit im rauen Klima möglich ist. Sie baut Tomaten ebenso an wie Auberginen. 13.08.2020
Ein grünes Paradies auf dem Balkon

Hof Ein grünes Paradies auf dem Balkon

Stefanie Jessolat baut mit ihren WG-Kollegen Pflanzen auf dem eigenen Balkon an. Ein Beitrag zum Klimaschutz im Kleinen. 12.07.2020
Erleichterung in den Gärtnereien

Kulmbach Erleichterung in den Gärtnereien

Einige Branchen hat die Krise hart betroffen - darunter die Gärtnereien. Den verlorenen Umsatz können sie übers Jahr kaum reinholen. Trotzdem ist Hoffnung angesagt. 17.04.2020
Weißenstadt:

Weißenstadt Weißenstadt: "Egertal" gehört zu den Spitzen-Restaurants

Wieder schaffen es die Rupprechts unter die 500 Besten in Deutschland. Sie setzen auf Klasse statt Masse. 01.10.2019
Tomatenkrieg in Spanien: 22.000 Menschen bei

Matsch aus 150 Tonnen Früchten Tomatenkrieg in Spanien: 22.000 Menschen bei "La Tomatina"

Rund 22.000 Menschen haben am Mittwoch im ostspanischen Buñol im wahrsten Sinne des Wortes rot gesehen: In der kleinen Ortschaft knapp 40 Kilometer westlich von Valencia fand erneut die traditionsreiche Tomatenschlacht "La Tomatina" statt. 28.08.2019
Eine Frage des Geschmacks

Marktleugast Eine Frage des Geschmacks

Ganze 22 Tomatensorten an rund 80 Stauden hegen und pflegen Helene und Heinrich Weiß aus Marktleugast. Zahlreiche außergewöhnliche Sorten gedeihen in ihrem Garten. 26.08.2019
Forscher entwickeln Weltraum-Gewächshaus

Tomaten für Mond und Mars Forscher entwickeln Weltraum-Gewächshaus

Wie ernähren sich Astronauten bei künftigen Langzeit-Missionen auf dem Mond oder dem Mars? Bremer Forscher haben dafür eine Antwort gefunden: Sie entwickelten ein Modell für ein Weltraum-Gewächshaus. Der Prototyp könnte in fünf Jahren fertig gebaut sein. 23.08.2019
Nicht nur die Haut braucht jetzt besonderen Schutz

Kein Alkohol: Nicht nur die Haut braucht jetzt besonderen Schutz

"Hundstage" lassen die Menschen schwitzen. Wer gut durch die heißen Tage kommen will, sollte auf die Signale seines Körpers achten und sich an einige Grundregeln halten. 24.06.2019

Feulersdorf "Baustellenrunde" super gelaufen

Seit rund zwei Jahren betreibt Fritz Boss in Feulersdorf seine gigantischen Gewächshäuser. Seine kleinsten Mitarbeiter können sogar fliegen. 05.02.2019
Kulinarischer Hochgenuss mit Lachgarantie

Hof Kulinarischer Hochgenuss mit Lachgarantie

Der Wirsberger Sternekoch Alexander Herrmann begeistert mit seiner Show das Publikum in der Hofer Freiheitshalle. Dabei erklärt er das Zubereiten der "Fifty Shades of Duck". 13.01.2019
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Meinungen Alles frisch

Bücher, Spielzeug, Joggingschuhe - all das kaufen Menschen gerne im Internet ein, aber doch keine Tomaten, Äpfel oder Käse, frische Produkte eben, die man vor dem Einkauf ansehen, an denen man riechen, die man vielleicht sogar anfassen möchte. 07.01.2019

Hof "Wer keinen Bock hat, der soll es lassen!"

Im Januar kommt Starkoch Alexander Herrmann mit seiner Show nach Hof. Er verrät, warum er unter den Hobbyköchen die Klugscheißer am wenigsten leiden kann. 04.12.2018
Blühende Landschaften im November

Wunsiedel Blühende Landschaften im November

Von wegen Tristesse im Spätherbst. Auf den Feldern und im Wald ist es bunt wie im Frühjahr, und manch einer erntet noch Tomaten. 16.11.2018
Am Imbiss ist nicht alles Wurst

Kulmbach Am Imbiss ist nicht alles Wurst

Wem in Kulmbach der Magen knurrt, der kann aus einer kulinarischen Vielfalt auswählen. Die Schnellimbisse der Innenstadt greifen den Trend zur gesunden Ernährung auf. 15.10.2018