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Trinken
Stammbach/Münchberg/Zell
Abkochgebot ist aufgehoben
Über zwei Wochen lang mussten die Menschen in Zell und Teilen Stammbachs sowie Münchbergs ihr Wasser abkochen. Nun gibt das Gesundheitsamt Entwarnung.
26.10.2023
Lebenstraum erfüllt
Junges Ehepaar will Traditionslokal wiederbeleben
Legendäre Steinofenpizza, traumhafter Ausblick auf die Plassenburg, dazu eine einmalige Mischung aus Essen und Party: Ein bekanntes Restaurant ist wieder da – mit südländischem Flair.
13.09.2023
Genussfestival in Hof
Schlemmen und mehr
Das ist beim Genussfestival geboten. Am Samstag sind Einblicke in einen Handwerkssektor mit Geschichte möglich.
06.09.2023
Hitze und Gesundheit
Was sind die Folgen der Hitze?
Sonnenschein gibt es in dieser Woche wieder in Hülle und Fülle. Hinzu kommt eine teils extreme Hitze, die negative Folgen für die Gesundheit haben kann. Woran erkennt man sie? Was kann man tun? Und wie beugt man hitzebedingten Beschwerden vor?
19.07.2023
Ratgeber Ernährung
Woher kommt der Bierbauch?
Der Bierbauch kommt von den vielen Kalorien im Bier, sagt man. Falsch? Es ist ein Gemisch aus Hormonen, Alkohol, Kalorien und zu viel Essen, was zur Hopfen-Plauze und Hefe-Wampe führt.
10.08.2023
Essen und Trinken
Der Zoigl-Zauber
Jung und Alt rücken hier zusammen. Einheimische und Auswärtige. Arbeiter und Akademiker. Vor dem Zoigl sind alle gleich, sagt man in der Oberpfalz gerne. Eine der Wirtschaften, in denen das Bier, das längst in der ganzen Region Kultstatus genießt, im regelmäßigen Turnus ausgeschenkt wird, ist der Schafferhof in Neuhaus.
04.08.2023
Hohe Temperaturen
Wie sinnvoll ist eine Siesta bei Hitze?
Die Hitzewelle hat Deutschland fest im Griff. Angesichts der hohen Temperaturen fordern Deutschlands Amtsärzte eine Siesta während der Arbeit. Und: Warum Sie viel trinken sollten.
18.07.2023
Für Mensch und Tier
Wenn Hitze zum Risiko wird
Temperaturen um 30 Grad und mehr bleiben in den kommenden Tagen die Regel. Was man tun kann, um die Hundstage zu überstehen.
12.07.2023
Gasthof Anker
Zu Gast im Glashaus
Laura Bauer und ihr Bruder Niklas übernehmen und modernisieren Omas altes Gasthaus direkt am Main in Bad Staffelstein. Für uns bereiten sie Crostinis mit Feta-Creme und gebratenem Spargel zu.
03.06.2023
Michelin
Zwei Sterne für Tobias Bätz und Alexander Herrmann
Küchenchef Tobias Bätz und Kreativ-Kopf Alexander Herrmann verteidigen ihre Michelin-Sterne.
04.04.2023
„Wertschaft“-Eröffnung
Der Himbeerkuchen ist der alte
Die „Wertschaft“ am Hofer Untreusee hat am Wochenende eröffnet. Viele lieb gewonnene Gesichter und Rezepte bleiben den Besuchern erhalten.
03.04.2023
„Schnaps“-Idee
Brenner aus der Region eröffnet Filiale
Marcel Völkel ist seit vier Jahren Inhaber der Destille Sack. Eher durch Zufall, wie er sagt. Im April eröffnet er in der Region eine weitere Filiale.
07.03.2023
Brechdurchfall
Wie lange ist eine Magen-Darm-Infektion ansteckend?
Vor Magen-Darm-Erkrankungen, die häufig durch Viren ausgelöst werden, ist niemand gefeit: Der Infekt verbreitet sich überaus schnell. Wie lange die Infektion ansteckend ist und was hilft.
22.02.2023
Wenn’s Essen schmeckt
Die Oberfranken sind Bayerns Dickste
Statistiker haben das Übergewicht untersucht. Oberfranken liegt vorne, das Land liegt vorne, Städte sind dünner und in München leben die Spreißel.
11.01.2023
Reisen in der Schweiz
Aargau – so schön im Abseits
St. Moritz und das Matterhorn müssen warten. Im Norden der Schweiz will der touristisch viel zu kurz gekommene Kanton Aargau endlich entdeckt werden.
15.11.2022
Reisen in Texas
Cowboystiefel und Kraut
Im texanischen New Braunfels werden nicht nur auf dem Wurstfest deutsche Wurzeln gefeiert. In Fredericksburg erinnert ein spannendes Museum an die ersten Jahre der Siedler aus Good old Germany vor über 175 Jahren.
30.11.2022
Reisen in der Schweiz
Schoki-Genüsse aus der Schweiz
Schokolade, wie man sie in Deutschland kennt, ist ein Produkt der Schweiz. Besucher können dort verschiedenen Herstellern über die Schulter schauen oder gleich selbst bei der Produktion von Trüffeln und Tafeln mithelfen. Eine Schokodyssee.
23.11.2022
Reisen Luxemburg
5 Gründe für Luxemburg
In Luxemburg dürfen alle gratis mit öffentlichen Verkehrsmitteln fahren. Auch Urlauber. Ein guter Grund, das Land per Bahn und Bus zu erkunden. In fünf Etappen ab Luxemburg-Stadt durchs Land.
19.10.2022
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