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  6. Kaffee

Kaffee
Professioneller Ladendieb geschnappt

1000 Kaffeepackungen an Bord Professioneller Ladendieb geschnappt

Bei einer Polizeikontrolle am Sonntag auf der A 93 bei Thiersheim ging den Fahndern ein professioneller Ladendieb ins Netz. In seinem Auto fanden sie Diebesgut im Wert von rund 12.000 Euro. 22.05.2023
„Kaffeekapseln sind eine Antikultur“

Experte für nachhaltigen Kaffee „Kaffeekapseln sind eine Antikultur“

Umweltfreundlich ist Kaffee zwar nie, weil er von weit weg kommt. Doch worauf sollte man achten, wenn man ihn möglichst umweltfreundlich genießen will? Ein Kaffee-Sommelier gibt Antwort. 30.03.2023
Das vertraute Gurgeln

Die Mokkakanne von Bialetti wird 90 Das vertraute Gurgeln

Der ikonische Espressokocher „Moka Express“ von Bialetti wird 90 Jahre alt. Eine Hommage an die Siebträgermaschine der Arbeiterklasse. 27.03.2023
Kolumbianische Bauern denken um

Kaffeeanbau im Klimawandel Kolumbianische Bauern denken um

Ein Leben ohne Kaffee ist für viele unvorstellbar. Ihn anzubauen, ist im Klimawandel eine Herausforderung. Eine Kaffeekooperative in den Anden von Kolumbien kämpft gemeinsam für gute Ernten – und ihren Kaffee kann man in Supermärkten kaufen. 30.03.2023
Welcher Kaffee ist der nachhaltigste?

Kapseln, Filter, French Press, Instantkaffee Welcher Kaffee ist der nachhaltigste?

Kaffee aus Aluminiumkapseln galten lange als schlimme Umweltsünde. Nun gibt eine Studie Hinweise darauf, dass andere Arten der Zubereitung mehr Emissionen erzeugen. Das liegt vor allem an einem Faktor. 08.02.2023
Kaffee mit Gewürzen verfeinern

Workshop Kaffee mit Gewürzen verfeinern

Milch und Zucker ist nicht das Einzige, was man in den Kaffee geben kann. Da wären zum Beispiel auch Vanille, Kardamom – und Chili. Was noch, darüber kann man sich bei einer Führung im Kulmbacher Gewürzmuseum informieren. 06.09.2022
Die Krönung

Deutscher „Latte Art“-Meister Daniel Gerlach Die Krönung

Milchschaum als Kunstwerk vermag eine Tasse Kaffee zu perfektionieren. Und der, der das am besten kann, ist ein Thüringer Franke: der frisch gekürte Deutsche-Latte-Art-Meister Daniel Gerlach. 15.11.2022
Jeden Tag eine bessere Tasse Kaffee

Barista Jeden Tag eine bessere Tasse Kaffee

Längst steht eine professionelle Kaffeemaschine in vielen Haushalten. Was dazu noch an Expertise notwendig ist, um auch einen Kaffee auf höchstem Niveau zuzubereiten, zeigt Frank Süß im Fichtelrad-Cafe bei speziellen Barista-Seminaren. 07.11.2022
Kaffee verführt zum Shoppen

Einkaufen Kaffee verführt zum Shoppen

Eine amerikanische Studie hat herausgefunden, dass Menschen, die vor dem einkaufen einen Kaffee trinken, eher zu hedonistischem Konsum neigen. Warum ist das so? 06.09.2022
Alte Bäckerei feiert kurzes Comeback

Zum Rehauer Stadtfest Alte Bäckerei feiert kurzes Comeback

In der einstigen Bäckerei Sichelstiel gibt es zum Rehauer Stadtfest Kaffee und Kuchen. Natürlich hat das Fest auch darüber hinaus eine ganze Menge zu bieten. 21.06.2022
Das sind die besten Wachmacher

Alternativen zu Kaffee Das sind die besten Wachmacher

Viele Menschen benötigen morgens Koffein, um wach zu werden. Dafür greifen die meisten Leute zu Kaffee. Doch es gibt auch andere Möglichkeiten, die helfen langfristig wach zu bleiben. 12.05.2022
Kann Kaffee Schlaganfällen vorbeugen?

Studien zur Gesundheit Kann Kaffee Schlaganfällen vorbeugen?

Um das beliebteste Heißgetränk der Deutschen ranken sich so einige Mythen: Ist Kaffee gesund für uns oder ist eher das Gegenteil der Fall? Neuste Erkenntnisse kommen aus London. 29.03.2022
Frühling ist’s!

Kulmbach Frühling ist’s!

Der Frühling ist da. Die Temperaturen steigen und die Sonne strahlt vom azurblauen Himmel. 25.03.2022
Das Ende der Kult-Hörnla

Kulmbach Das Ende der Kult-Hörnla

Die 125-jährige Handwerkstradition der Familie Schoberth ist Geschichte. Die Backstube in der Kulmbacher Spitalgasse musste schließen, das Café hat weiterhin geöffnet. 16.08.2021
Ist Kaffee gesund?

Mythen rund um den Kaffee Ist Kaffee gesund?

Kaffee ist bei der Allgemeinheit sehr beliebt. Doch ist regelmäßiger Kaffeekonsum auch gesund? Was steckt hinter den bekannten Kaffee-Mythen? 10.02.2022
Entspannung und Kaffee am Selber Bahnhof

Wirtschaft in Selb Entspannung und Kaffee am Selber Bahnhof

Schon lange vorbei sind die Zeiten, da Reisende durch den Selber Bahnhof rauschten. Jetzt haben zwei Unternehmer dem alten Gebäude wieder neues Leben eingehaucht. Der Wirtschaftsausschuss informiert sich. 08.10.2021
Kaffeekult zum Mitnehmen

50 Jahre Starbucks Kaffeekult zum Mitnehmen

Vor 50 Jahren eröffnet in Seattle die erste Filiale von Starbucks. Was als naive Freude am Kaffee beginnt, wird zur knallharten Welle aus Lifestyle, Einwegmüll, Kapitalismus und Kaffee – zum Mitnehmen, natürlich. 09.03.2021
Kaffeefilter falten - Das ist der Grund und so geht's

Filterkaffee Kaffeefilter falten - Das ist der Grund und so geht's

Die meisten Leute wissen, dass man Kaffeefilter falten muss, allerdings ist dies für Viele nicht selbstverständlich. Wir erklären Ihnen, warum man Kaffeefilter falten sollte und wie es funktioniert. 07.01.2021